Descrizione
La vendemmia 2012 ha visto un raccolto ridotto del 60% per Leclapart. Le uve superstiti sono state pressate, e il mosto ha fermentato in barrique, con un unico assemblaggio a monte. Seguono sei anni sui lieviti. Non dosato. Biologico e biodinamico.
Cantina: Davíd Léclapart
Denominazione: Champagne AOC
Tipologia: Bollicine
Anno: sboccatura maggio 2019
Uvaggio: Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
Nazione: Francia
Regione: Champagne
Formato: 0,75 L
Alcol: 12,5% vol.
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